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讲师简介:
易钟,北京易中视野酒店管理有限公司总经理,清华大学餐饮酒店总裁班客座教授,中国餐饮人俱乐部兴办人,曾就职于全国十大酒店管理集团之一——开元旅业集团。2006年被评为“中国十大餐饮管理专家”,并担任多家酒店的高级管理顾问。
易教员对酒店效劳和管理有着丰厚的实战阅历与独到的操作心得,曾培训、辅导过的酒店/餐饮企业包括:首旅集团北京西苑饭店、北京亚太花园酒店、徐州开元名都大酒店、三亚银泰度假酒店、福建中旅饭店管理公司、北京大鸭梨餐饮公司、北京010御家厨房商务会馆、北京上岛咖啡等数百家企业。多次在全国效劳业管理论坛与公开课中发表专家演讲与授课。
内容引见:
一、 第一张王牌:职业化的工作态度
二、 如何进步责恣认识
三、 第二张王牌:专业化的管理技艺
四、 如何有效培训指导员工
五、 第三张王牌:情感化的员工管理
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