生鲜电商的生死局怎么破？找奇葩、做团购

liuzongyang

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　　能够构成一个很规则的生鲜电商流程，找到奇葩生鲜、社交网络做团购、精准城市社群引爆、大数据采集局域市场信息，再来一发爆款，如此循环。

　　据媒体报道，固然顶着亚马逊全球战略协作同伴光环，但美味七七还是在4月倒在生鲜电商冲刺战中，成为今年以来第一个倒下的重量级生鲜电商。
　　固然亚马逊也叙说着自己只是做了笔失败的小投资，但其实，真正亚马逊的光环也没有多少神迹。这不，4月18日，据美国金融剖析网站Fool.com报道，亚马逊旗下的食品杂货送递效劳AmazonFresh推出九年后仍没有明显起色，其主要缘由在于效劳价钱、食品自身特性以及天文要素。
　　生鲜电商，一个世界级的生存难题，怎样破！才干活？
　　烧钱or等死！亚马逊通知你，很苦
　　在互联网行业，有个很不好的潜规则，就是烧钱。每一个入局的公司，都在等着对手们烧钱烧死的那一刻，好来收拾残局。
　　传统电商如此，在线视频如此，当下的O2O也是如此，生鲜电商更是如此，美味七七其实就是先把钱烧完的那个先烈。从2015年至今，倒下的生鲜电商也不在少数，如水果营行、特土网、采购兄弟、后厨网、小农女、慢品时光、卡卡鲜、菜管家、吉哆生活网、优菜网等，其实从表面证据看，也都是如此。
　　能持续烧钱就能活下去吗？前面提到亚马逊烧了9年前，活是活着，但也只是进入了美国五大城市群，在快递业最成熟的中央才干真正有效保证生鲜质量和种类，且依托亚马逊庞大的用户群，依然活的艰难。
　　所以，评论以为，亚马逊的生鲜电商目前也顶多只能算进入了这一范畴，在美国食品杂货行业总销量中仅有0.8%的市场份额。这个苦啊，还不知道要挨多久。
　　而在中国，整个市场无论是从冷链还是产品供给都不完善的状况下看，能比亚马逊玩的好到哪里去呢？
　　与其做大而全，不如从找个奇葩慢慢来
　　数据显现，目前国内农产品电商接近4000家，其中仅有1%能够盈利，7%有巨额亏损，88%略亏，4%盈亏持平。如此的惨淡中，在京东集团副总裁邓天卓看来，生鲜电商最重要的是处置供给链难题。生鲜品类下面有很多细分品类，肉类和水果就是完整不同的概念，而不同水果间的供给链请求又可能千差万别。
　　但这简直就是一个世界性难题了，固然许多生鲜电商都号称正在破解此难题，如倒闭的美味七七就祭出了万平米仓储、自建农产品基地、自建物流冷链中转站和线下实体店，其他不少公司也纷繁开辟自己的生鲜专属采购点、到居民楼下的各种带温控功用的快递柜等。
　　结果反而进一步加大了自身原本就曾经繁重的担负。而大而全却没有多少特征的生鲜电商又如何能吸收顾客兴味呢？
　　一个问题远比供给链更亟待处置--我必需知道，我为何非要选择在你这里置办水果？
　　仅仅一个价钱低价并不能回答问题，只会堕入价钱战，反而是最初阶段生鲜电商的玩法给出理处置办法--刷爆款。如顺丰、京东、天天果园和原本生活等电商在2013年打得火热并持续到2015年的海外直采车厘子大战，对此，天猫电商平台喵鲜生担任人乐觉就曾表示，生鲜电商花肉体去推1―2款主打商品，是从带来关注度的角度思索，基于价钱和体验度，消费者会主动传播，就能为网站带来新的用户。
　　其实，这并不只仅是带来用户，而是用爆款的方式来破解供给链的难题。不只能够最大限度的减轻供给链的担负，测试和发现整个渠道衔接中的问题，更重要的是，一旦一个产品做到极致，让用户从此只在网上置办这个产品，就是胜利。
　　至少，当年的褚橙、车厘子曾经做到了这一点。只是后来大家都从生鲜的垂直极限品类冲击全品类，反而一下子堕入了当年卖书的当当快速转型全平台后的那种尴尬。
　　从线下稀罕的生鲜产品中找突破口，用"奇葩"的生鲜从线下门店处争夺顾客眼球，这就是边缘化创新。
　　从一个奇葩，到更多的奇葩，让奇葩进入寻常百姓家，而不是只是高端享用，这样的生鲜电商，才真正能够有人爱。
　　跨界方式的引入，或能破解刷爆款难
　　刷爆款，许多生鲜电商都在做，也都在寻觅奇葩的生鲜来刺激眼球，可市场依然没有真正翻开，爆款越来越难刷。有时分这就需求跨界的力气，进一步边缘化创新。
　　比如4月8日，"老榕树拼团"人人店上线，仅10天时间，成单数量已超越13000单，且以每天千单的数量在不时增长。这个原本拼团的东家背景很深沉，就是那个当年捧红了褚橙顺便捧红了自己的生鲜电商原本生活网。可它这个拼团+人人店的方式，为何红火呢？其实就是借助了微巴人人店作为一个微信端的分销平台功用，用其实并不陌生的团购方式，在微信这个社交网络上，完成了朋友之间的共同拼团，自主传播。当然，除了团购能够价钱低到爆以外，开团的"团长"还能取得其成交团成员的佣金返利来刺激传播欲。
　　益处呢？爆款其实就是口碑，而口碑只需在真实的朋友之间才干得到真正的传播，这就是营销的实质，而拼团+人人店，则是生鲜电商从过去的团购和社交微商里，跨界嫁接出来的胜利，而不再非要褚时健这样的大拿和励志故事加持。更重要的是，它能够特地针对某一特定区域中止爆款引爆，也能够降低供给链压力，在不同的地域引爆不同的爆款，中止不一样的测试。而且，别以为佣金好赚，这自身也是组团的"团长"用自己的信誉背书，可不是一锤子买卖，而是让自己和自己的朋友圈，成为了一个流量入口，也是检测商质量量的天平。
　　在个人看来，这其实也能够构成一个很规则的生鲜电商流程，找到奇葩生鲜、社交网络做团购、精准城市社群引爆、大数据采集局域市场信息，再来一发爆款，如此循环。
　　最终呢，各种爆款刷成习气，也就逐步成了全品类了。这远比一口吃成胖子，结果针一戳就爆，更实诚。
        

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小米粒

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

qiandu

写的真的很不错