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发表于 2015-1-16 15:42:38 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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别让超龄厨具杀安康
一、燃气炉视状况而换
有一部分用户在家中自然气入户时,被奉告燃气灶需求改换。这方面的疑问不能混为一谈,首要或许发作的是以下几个状况:
1、 燃气灶超出运用年限。燃气灶普通的运用期限是8年,依据产品出厂日期来中止判别是一个办法。可是,用户应当中止目测,假定家中的燃气灶显着现已老化,或许没有熄火维护装置,再或许是小市场上买来的山寨品牌,彻底能够运用自然气置换的机遇,重新置办一台新产品。[节能厨具]
2、产品呈现破损。假定燃气灶呈现了生锈、变形,此刻也应当趁着自然气置换的机遇,添加新的燃气灶。
3、山寨品牌。许多家庭在若干年前置办的燃气灶,许多都是山寨品牌,或许品牌现已不见。因而,假定产品在运用中呈现疑问或许风险,很难联络到厂家维修或许赔偿。这一类的燃气灶产品,应当尽早改换。
二、竹、木制品半年应改换
选材自然的竹木餐具无毒,深受消费者喜欢,但这样的筷子简单繁衍细菌,假定不留意消毒,或许引发肠道疾病。竹木餐具的运用寿数是半年到一年,家用筷子最好每周消毒一次,把清洗后的筷子用开水煮30分钟,或用微波炉消毒2—3分钟即可。
竹木筷子用久了终了颜色会变深,有的家庭用筷子煎炸食物,筷子头也会碳化变黑,这样的筷子强度现已变差了,简单发霉、掉渣、藏污纳垢。有些漆筷中含有铅、铬等重金属,经煎炸后,乃至还有重金属中毒和致癌的风险。因而,筷子一旦开裂、变形、变色,就不应再用了。
三、金属制品涂层有损就要换
许多人觉得金属制品安全,能够终身运用,其实不然。以最为多见的铁锅为例,铁锅表面维护其不锈的食油层一旦坠落,锅中的锈易致使厌恶吐逆、拉肚子、食欲不佳等。
不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属制成的,这些金属中也有对人体有害的成分。所以,当发现金属制成的厨具呈现划损、表层漆或涂层坠落等表象时,就应及时改换。
四、陶瓷制品有裂痕即换
瓷器漂亮的彩釉中含有铅,当呈现裂痕时,铅就或许溢出,混入到食物中。因而,有了裂痕的陶瓷餐具便不宜继续运用了。
餐具的寿数与维护密不可分。关于陶瓷、金属等餐厨用具,我们可经过尽心的维护延伸其运用寿数,可是一旦呈现了团结、变形、脱瓷等表象也应及时改换,不要为了一时的俭省,白白糜费掉贵重的生命。
五、塑料制品一年一换
塑料制品简约不易破碎,在餐桌上随处可见。但它们一旦超期退役,极有或许变脆、老化,有害的小分子简单分出,成为诱发癌症的风险分子。假定您发现塑料餐具有划损,正本润滑的表面变得粗糙,或是有刺鼻的塑料味,那么即便运用不到一年,也应及时改换。
六、洗碗布一个月一换
洗碗布最好一个月支配改换一次。有研讨闪现,20%的洗碗布内躲藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足致使使疾病的细菌。特别是在夏天,清洗不彻底的洗碗布更会繁衍许多细菌,使餐具在洗濯过程中呈现交叉感染,非但起不了清洗作用,还或许因二次污染而影响家庭成员的身体安康。
因而,每天刷完锅碗瓢盆后,运用洗洁精和清水将洗碗布彻底清洗,然后挂在通风处自然晾干。洗碗布用得越久含菌数就越多,有条件者,最好每两天将洗碗布加热消毒一次。不过,即便这些都做到了,也应每月改换一次,以十分好地确保家人安康。
提示一下,洗碗布最好不要选化纤的,也不要运用钢丝球。由于化学纤维和钢丝球碎屑简单粘在餐具上,随食物一同进入并滞留在人体的胃肠道内。倡议尽量选择纯木纤维洗碗布,这种布有很强的亲水性和排油性。
七、切菜板常常清洗可长用
常常清洗,切菜板可长时间运用切菜板能够一向运用下去。杀死大肠杆菌和沙门氏菌等病菌在于怎样清洗切菜板而不是扔掉它。伊利诺大学微生物学副教授布伦达·威尔逊博士说:当你觉得切菜板看上去真实无法再用了,能够换个新的。
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